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Notre Carte, composée de fait maison et de frais, a été pensée pour allier qualité de la cuisine, présentation des assiettes et rapidité d'exécution pour vos déjeuners et dîners.

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NOTRE PLAT SIGNATURE

Spaghetti-Langouste 48 €

Spaghetti, demi Langouste, bisque
Façon Stéphane Lelièvre


A PARTAGER

Friture de Petits Poissons 19 €

Variétés selon saison

Burrata di Buffala 19 €

Huile d’Olive au basilic, Foccacia maison à la Truffe

Planche Ibérique et Fromagère23 €

Jambon ibérique, Chorizo ibérique Bellota, Saucisson ibérique Bellota, Comté, Tome de brebis, Saint Nectaire, Olives taggiasche, Cornichons, Beurre, Gressins

LES ENTRéES

Salade de Chipirons Maison21 €

Vinaigrette de tapenade

Vraie Salade Niçoise19 €

Primeurs et Thon cuit maisonn

Tartare de Thon Maison 18 €

Au Gingembre racine

Soupe de Poisson « Les Maisons Lelievre »17 €

Croûtons, Emmental, Rouille à la Pomme de terre

Saumon Fumé par nos soins19 €

Gros blinis tiède, Crème triple d’Isigny AOC

LES PLATS PRINCIPAUX

Loup entier à la Plancha27 €

Riz Thaï, Tomate Provençale

Raviolis au Crabe25 €

Crème de homard, copeaux de Grana Padano, Olives Tagiasche

Cheeseburger Charolais et Comté affiné22 €

Frites fraiches - Viande française - 180 g.

Gambas sautées en Persillade 31 €

Riz Thaï et citron

Brochette d’Agneau grillé23 €

Frites fraîches

Mini Bouille et Rouille 25 €

Variétés de poissons selon saison

Steack Tartare Charolais22 €

Frites fraiches- Viande française - 180 g.

Dos de Daurade Coryphène à la Peau24 €

Roseval écrasée, sauce vierge (pignons, tomate, olives, cébettes, citron, basilic, huile d’olive)

LES DESSERTS

Minestrone de Fruits Frais de Saison9 €

Au tilleul des Pins Penchés

Mousse au Chocolat Maison9 €

Aux oeufs, à l’ancienne

Verrine d’Ananas Frais9 €

Baba au rhum brun, chantilly

Tarte au Citron 9 €

Revisitée en verrine

Vacherin glacé inversé au Coulis de Fraises9 €

Gouttes de meringues, chantilly glacée

Crêpes 9 €

Confiture maison - Nutella - Chantilly

LES COCKTAILS

Cocktail des Pins Penchés 12 €

Champagne - Liqueur de fleurs et fruits. Servi en piscine

Caipirinha 11 €

Citron vert - Sirop et sucre de canne - Cachaça

Pina Colada11 €

Jus d’ananas - Lait de Coco - Rhum

Mojito 11 €

Citron vert - Menthe - Sucre - Limonade - Rhum

Mojito Royal13 €

Citron vert - Menthe - Sucre - Champagne - Rhum

Planteur Punch10 €

Jus d’orange - Jus d’Ananas - Gousse de Vanille - Rhum

Aperol Spritz10 €

Aperol - Blanc Pétillant - Eau gazeuse - En Piscine

Moscow Mule11 €

Ginger Ale - Citron vert - Concombre - Vodka

Gin Tonic10 €

Schweppes - Gin - Citron - En Piscine

Bloody Mary11 €

Jus de Tomate - Jus de Citron - Vodka

LES MOCKTAILS

Robinson Détox9 €

Concombre - Menthe - Citron vert - Jasmin - Thé vert - Fleur de sureau - Eau gazeuse

Fresh Smoothie9 €

Fraise - Banane - Jus de Citron

Virgin Mojito9 €

Citron vert - Menthe - Sucre - Limonade

Virgin Colada9 €

Jus d’Ananas - Lait de Coco

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